Chlorella kā superprodukts:
Mūsdienās, kad mēs pastāvīgi meklējam veidus, kā uzlabot savu veselību un uzlabot pašsajūtu, superfoods kļūst arvien populārāki. . Viens no superproduktiem, kas pēdējos gados ir īpaši nonācis uzmanības lokā, ir hlorella. Bet kas īsti ir hlorella un kāpēc to tik augstu vērtē kā uztura bagātinātāju? Šajā izsmeļošajā rakstā mēs padziļināti aplūkosim hlorellu un visu, kas jums jāzina par šo zaļo enerģijas avotu.
Kas ir hlorella?
Hlorella ir vienšūnu zaļo saldūdens aļģu ģints, kas uz zemes dzīvo jau miljardiem gadu. Pastāv dažādi
hlorellas veidi, bet visbiežāk kā uztura bagātinātāju izmanto
Chlorella vulgaris un Chlorella pyrenoidosa. Šīs aļģes ir pazīstamas ar
lielu hlorofila - zaļā pigmenta, kas piešķir augiem to krāsu
un ir atbildīgs par fotosintēzi, - saturu.
Kāpēc hlorella ir tik populāra kā superēdiens?
Hlorella ir bagāta ar dažādām uzturvielām, tāpēc to bieži dēvē par
superēdienu. Šīs uzturvielas ir šādas:
- Augstas kvalitātes olbaltumvielas: hlorellas sastāvā ir līdz pat 60 % olbaltumvielu, un tās satur visas deviņas neaizstājamās aminoskābes, tāpēc tās ir lielisks olbaltumvielu avots, īpaši veģetāriešiem un vegāniem.
- Vitamīni: Hlorella ir bagātīgs C vitamīna, B12 vitamīna un citu B grupas vitamīnu avots.
- Minerālvielas: dzelzs, magnijs, cinks un kalcijs ir tikai dažas no minerālvielām, kas atrodamas hlorellē.
- Antioksidanti: hlorella satur dažādus antioksidantus, kas var palīdzēt organismam aizsargāties pret oksidatīvo stresu.
- Omega-3 taukskābes: Neraugoties uz hlorellas augu izcelsmi, tā satur arī omega-3 taukskābes, kas ir pazīstamas ar savām pretiekaisuma īpašībām .
- Šķiedrvielas: aļģes satur šķiedrvielas, kas veicina veselīgu gremošanu.
Hlorellas veselībai labvēlīgās īpašības
Regulāra hlorellas kā uztura bagātinātāja lietošana var sniegt
vairākas priekšrocības veselībai:
- Ķermeņa detoksikācija: tiek uzskatīts, ka hlorellai piemīt spēja saistīt smagos metālus un citus toksīnus no organisma un izvadīt tos no organisma .
- Imūnsistēmas atbalsts: daži pētījumi liecina, ka hlorella var palielināt dabisko nāvējošo šūnu aktivitāti organismā un tādējādi stiprināt imūnsistēmu.
- Gremošanas uzlabošana: pateicoties lielam šķiedrvielu saturam, hlorella var veicināt zarnu veselību un sekmēt regulāru gremošanu.
- Holesterīna līmeņa regulēšana: ir pierādījumi, ka hlorella var palīdzēt samazināt ZBL holesterīna līmeni un palielināt ABL holesterīna līmeni.
- Daži pētījumi liecina, ka hlorella var palīdzēt regulēt cukura līmeni asinīs cilvēkiem ar insulīna rezistenci.
- Hlorella var veicināt sāta sajūtu, tādējādi palīdzot svara regulēšanā.
Kā lietot hlorellu?
Hlorella ir pieejama kā uztura bagātinātājs dažādās formās,
tostarp tabletēs, kapsulās, pulverī un ekstraktos. Devas var atšķirties atkarībā no
produkta, tāpēc ir svarīgi ievērot norādījumus uz iepakojuma
vai konsultēties ar ārstu vai uztura speciālistu.
Hlorellas produktu kvalitāte
Ne visi hlorellas produkti ir vienādi. Izšķirošā kvalitātes īpašība
ir šūnas sieniņa. Hlorellas aļģu šūnu sienu cilvēka
gremošanas traktam var būt grūti sašķelt, tāpēc daudzi ražotāji piedāvā
"sašķeltas šūnu sienas" produktus, kas palielina
uzturvielu biopieejamību. Noteikti izvēlieties arī tādu
ražotāju produktus, kuri ievēro tīrības un ilgtspējas principus un veic savu produktu neatkarīgu testēšanu
.
Ilgtspēja un saderība ar vidi
Hlorella var būt noderīga ne tikai cilvēka organismam, bet arī
videi. Aļģu kultūrai ir nepieciešama mazāka zemes platība nekā
tradicionālajai lauksaimniecībai, un, pateicoties fotosintēzei, tā var veicināt CO2 samazināšanos
. Tāpēc, izvēloties hlorellas produktus, dodiet priekšroku
ilgtspējīgiem un atbildīgiem zīmoliem.
Iespējamās blakusparādības un piesardzības pasākumi
Lai gan hlorellu uzskata par drošu un daudzi cilvēki to labi panes,
dažiem cilvēkiem var rasties blakusparādības, īpaši lietojot lielas
devas. Tās ir kuņģa un zarnu trakta diskomforts, slikta dūša, reibonis un
ādas jutība. Tā kā hlorella var ietekmēt asins recēšanu,
cilvēkiem, kuri lieto asins šķidrumu šķidrinošus līdzekļus, pirms tās lietošanas jākonsultējas ar ārstu
. Piesardzība jāievēro arī grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, bērniem un cilvēkiem ar autoimūnām
slimībām.
Kā jūs iekļaujat hlorellu savā ikdienas dzīvē?
Hlorellu ir viegli iekļaut ikdienas uzturā.
Hlorellas pulveri var iemaisīt, piemēram, kokteiļos, sulās vai jogurtos
, lai nodrošinātu papildu uzturvielu devu. Tabletes
un kapsulas ir ērta alternatīva ceļojot vai tiem
, kam nepatīk aļģu garša.
Secinājumi
Hlorella kā uztura bagātinātājs sniedz daudz labumu veselībai
un var būt vērtīgs papildinājums sabalansētam uzturam
. Tā kā hlorella satur daudz uzturvielu un spēj dažādos veidos atbalstīt veselību
, nav brīnums, ka tā tiek dēvēta par
superēdienu. Tomēr pirms hlorellas iekļaušanas uzturā
jāpārbauda produkta kvalitāte, jānosaka pareizā deva
un vajadzības gadījumā jākonsultējas ar veselības aprūpes speciālistu. Ar
pareizu pieeju hlorella var palīdzēt jums uzlabot pašsajūtu
un sasniegt jūsu veselības mērķus.