Auricularia BIO Pilzkapseln 240 Kapseln

Auricularia – Das „Judasohr" unter den Vitalpilzen

Eine Auricularia BIO Vitalpilz Kapsel enthält:

• 250 mg hochkonzentriertes Bio-Auricularia-Extraktpulver
• 150 mg getrocknetes Bio-Auricularia-Pilzpulver
• 30 mg Bio-Acerolapulver mit natürlichem Vitamin C

Diese Rohstoffe stammen aus kontrolliertem biologischen Anbau (kbA).
Trennmittel: Talkum
Hydroxypropylmethylcellulose (vegetarische Kapselhülle)
Hinweis für Diabetiker: < 0,1 BE

Auricularia judae – Der chinesische Morchel Mu-Err

Zu finden ist er nahezu weltweit: Auricularia judae, auch Judasohr, Ohrlappenpilz, Wolkenohrenpilz, Baumohr, Chinesische Morchel oder Mu Err genannt. Der Name „Judasohr“ oder „Ohrlappenpilz“ dürfte von der lappenartigen Form seiner dunkelbraunen Fruchtkörper herrühren, die oft ähnlich einer Ohrmuschel geformt sind. Auricularia kann 3–10 cm breit werden und erreicht dabei eine Dicke von 1,5–2 mm.

Auricularia – Ein echter Lebenskünstler

Seine fast weltweite Verbreitung deutet schon darauf hin, dass Auricularia mit sehr unterschiedlichen Bedingungen zurechtkommt. Sogar Frost ist für ihn kein Problem: Sein frostbeständiger Fruchtkörper ist das ganze Jahr zu finden, sogar unter Schnee! Faszinierend ist auch sein Schrumpfungs- und Quellungsvermögen: Bei Trockenheit vermag er, auf 1/10 seiner ursprünglichen Größe zusammenzuschrumpfen, wobei er sehr hart wird. Setzt dann Regen ein, saugt er das Wasser regelrecht auf, quillt auf und wächst wieder munter weiter.

Auricularia judae – Ein delikater Speisepilz

Auricularia judae ist in der asiatischen Küche unverzichtbar und gilt als delikater Speisepilz. Besonders beliebt ist er in der chinesischen Küche, wo er zur Verfeinerung von Suppen und Soßen eingesetzt wird. Angeboten wird Auricularia meist in getrockneter Form. Für die Zubereitung von Speisen macht man sich seine enorme Quellfähigkeit zu Nutze, indem man den Vitalpilz vor dem Kochen aufquellen lässt, bis er eine angenehme Konsistenz erhält.

Darüber hinaus wird er in Asien wegen seiner bemerkenswerten Inhaltstoffe geschätzt! Seine Spurenelemente und Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Eisen und Zink sowie weitere Bioaktivstoffe machen ihn zu einem interessanten Vitalpilz!

Auricularia zur Nahrungsergänzung – Auf die Qualität achten!

Für den, der Auricularia nicht regelmäßig in Speisen verarbeiten möchte, weil er z. B. kein Anhänger der chinesischen Küche ist, den können Nahrungsergänzungsmittel interessant sein. Sie sind bequem in der Anwendung, hochkonzentriert und hinsichtlich der enthaltenen Pilzmenge standardisiert. Immer wieder hören wir von unseren Kunden, dass sie sich um die Belastung von Pilzen (z. B. mit radioaktiver Belastung Pilzen aus dem Bayerischen Wald seit Tschernobyl oder mit verschiedenen Giftstoffen bei einem Import aus Asien) Gedanken machen. Wir nehmen solche Sorgen ernst. Daher legen wir großen Wert auf die Qualität und Reinheit der von uns verwendeten Pilzrohstoffe.

So setzen wir in unseren Auricularia BIO Vitalpilz Kapsel nur Pilzrohstoffe (Auricularia-Extraktpulver und Auricularia-Pilzpulver) und Acerolapulver aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA) ein. So beugen wir Belastungen mit Pestiziden usw. vor. Um sicher zu stellen, dass unsere Bio-Rohstoffe keine erhöhten Umweltbelastungen aufweisen, kontrollieren wir unsere Rohstoffe sorgfältig auf Rückstände der Schwermetalle Cadmium, Quecksilber und Blei sowie von Pestiziden, mikrobiologischen Verunreinigungen und Radioaktivität.

Pilz-Extrakt und -Pulver in einer Kapsel

Ein Aushängeschild unserer Auricularia veganen BIO Vitalpilz Kapseln ist die Kombination von hochkonzentriertem Auricularia-Extrakt und -Pulver. Der Grund dafür: Bei der Heißwasserextraktion des Pulvers können einzelne Inhaltsstoffe bis auf das 20-fache konzentriert werden und so in geballter Form in die Kapsel gegeben werden. Ergänzt werden die Vitalpilz-Nährstoffe durch Bio-Acerolapulver, einer beliebten Quelle für natürliches Vitamin C.

Verzehrempfehlung

Üblicherweise nehmen Sie zweimal täglich ein bis zwei Auricularia BIO Vitalpilz Kapseln mit viel Flüssigkeit (Wasser) zu den Mahlzeiten (bevorzugt Frühstück und Mittagessen) unzerkaut ein. Wir empfehlen unseren Kunden, bei der Einnahme ein Glas stilles Wasser zu trinken.

Hinweise

Vitalpilze zählen zum Bereich der Nahrungsergänzungsmittel und sollen nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden.

Erfahrungsgemäß werden gerne verschiedene Vitalpilze miteinander kombiniert. Bitte beachten Sie hierzu unsere allgemeinen Verzehrhinweise.