Chlorella jako superpotravina:
V dnešní době, kdy neustále hledáme způsoby, jak zlepšit své zdraví a zvýšit svou pohodu, jsou superpotraviny stále oblíbenější . Jednou ze superpotravin, která se v posledních letech dostala do popředí zájmu zejména , je chlorella. Co přesně ale chlorella je a proč je jako doplněk stravy tak vychvalovaná? V tomto obsáhlém článku se podrobně podíváme na chlorellu a na vše, co o této zelené elektrárně potřebujete vědět.
Co je chlorella?
Chlorella je rod jednobuněčných zelených sladkovodních řas, který se na Zemi vyskytuje
již miliardy let. Existují různé druhy
chlorelly, ale nejčastěji se jako doplněk stravy
používají Chlorella vulgaris a Chlorella pyrenoidosa. Tato řasa je známá pro
vysoký obsah chlorofylu, zeleného barviva, které dává rostlinám barvu
a je zodpovědné za fotosyntézu.
Proč je chlorella tak oblíbená jako superpotravina?
Chlorella je bohatá na řadu živin, a proto je často označována jako
superpotravina. Mezi tyto živiny patří:
- Vysoce kvalitní bílkoviny: Chlorella obsahuje až 60 % bílkovin a obsahuje všech devět esenciálních aminokyselin, což z ní činí vynikající zdroj bílkovin, zejména pro vegetariány a vegany.
- Vitamíny: Chlorella je bohatým zdrojem vitaminu C, vitaminu B12 a dalších vitaminů skupiny B.
- Minerály: Železo, hořčík, zinek a vápník jsou jen některé z minerálů, které v chlorelle najdeme.
- Antioxidanty: Chlorella obsahuje různé antioxidanty, které pomáhají tělu bránit se oxidačnímu stresu.
- Omega-3 mastné kyseliny: Navzdory svému rostlinnému původu obsahuje chlorella také omega-3 mastné kyseliny, které jsou známé svými protizánětlivými účinky .
- Vláknina: Díky obsahu vlákniny řasa podporuje zdravé trávení.
Zdravotní přínosy chlorelly
Pravidelný příjem chlorelly jako doplňku stravy může nabídnout
několik zdravotních výhod:
- Detoxikace organismu: Chlorella má údajně schopnost vázat těžké kovy a další toxiny z těla a vylučovat je .
- Podpora imunitního systému: Některé studie naznačují, že chlorella může zvýšit aktivitu přirozených zabíječských buněk v těle a posílit tak imunitní systém.
- Zlepšení trávení: Díky vysokému obsahu vlákniny může chlorella podpořit zdraví střev a přispět k pravidelnému trávení.
- Regulace hladiny cholesterolu: Existují důkazy, že chlorella může přispět ke snížení LDL cholesterolu a zvýšení HDL cholesterolu.
- Regulace hladiny cukru v krvi: Některé studie prokázaly, že chlorella může pomoci regulovat hladinu cukru v krvi u lidí s inzulinovou rezistencí.
- Regulace hmotnosti: Chlorella může podporovat pocit sytosti, a být tak užitečná při regulaci hmotnosti.
Jak se chlorella užívá?
Chlorella je k dispozici jako doplněk stravy v různých formách,
včetně tablet, kapslí, prášku a extraktů. Dávkování se může lišit v závislosti na
výrobku, proto je důležité řídit se pokyny uvedenými na obalu na
nebo se poradit s lékařem či odborníkem na výživu.
Kvalita výrobků z chlorelly
Ne všechny výrobky z chlorelly jsou stejné. Rozhodujícím znakem kvality
je buněčná stěna. Buněčná stěna řasy chlorelly může být pro lidský
trávicí trakt obtížně rozlousknutelná, proto mnoho výrobců nabízí
výrobky s "porušenou buněčnou stěnou", které zvyšují biologickou dostupnost
živin. Dbejte také na to, abyste si vybírali výrobky od výrobců,
kteří dbají na čistotu a udržitelnost a provádějí nezávislé testování svých výrobků
.
Udržitelnost a šetrnost k životnímu prostředí
Chlorella může být prospěšná nejen pro lidské tělo, ale také pro
životní prostředí. Kultura řas vyžaduje menší rozlohu půdy než
konvenční zemědělství a díky fotosyntéze může přispívat ke snižování CO2
. Při výběru výrobků z chlorelly byste proto měli upřednostňovat
udržitelné a odpovědné značky.
Možné nežádoucí účinky a bezpečnostní opatření
Ačkoli je chlorella považována za bezpečnou a mnoho lidí ji dobře snáší, u
některých lidí se mohou vyskytnout nežádoucí účinky, zejména při vysokých
dávkách. Patří mezi ně žaludeční a střevní potíže, nevolnost, závratě a
citlivost kůže. Protože chlorella může ovlivňovat srážlivost krve, měli by se
lidé užívající léky na ředění krve před jejím užíváním poradit s lékařem
. Opatrné by měly být také těhotné a kojící ženy, děti a lidé s
autoimunitními chorobami.
Jak zařadíte chlorellu do svého každodenního života?
Chlorellu lze snadno zařadit do každodenního jídelníčku.
Chlorellový prášek můžete přimíchat například do koktejlů, šťáv nebo jogurtů
a dodat si tak další dávku živin. Tablety
a kapsle jsou vhodnou alternativou na cestách nebo pro ty,
kterým řasa nechutná.
Závěr
Chlorella jako doplněk stravy nabízí řadu zdravotních
výhod a může být cenným doplňkem vyvážené stravy
. Díky vysokému obsahu živin a schopnosti podporovat zdraví
různými způsoby není divu, že je chlorella označována za
superpotravinu. Před zařazením chlorelly do svého jídelníčku byste si však měli
ověřit kvalitu výrobku, určit správné dávkování
a v případě potřeby se poradit s odborníkem. Při správném
přístupu vám chlorella může pomoci zlepšit vaši
pohodu a dosáhnout vašich zdravotních cílů.