I giapponesi sono noti per essere tra le nazioni con la più alta aspettativa di vita (83,6 anni). La ragione della loro lunga vita è stata a lungo oggetto di interesse scientifico. È stata vagamente attribuita ai modelli alimentari dei giapponesi.
Ma la ricerca del 2007 sull'idrogeno molecolare ha cambiato la visione del mondo non solo sulla terapia a base di idrogeno per le malattie, ma anche sulla possibilità di aumentare l'aspettativa di vita grazie all'idrogeno. Da allora, ci sono state centinaia di ricerche sui vari effetti terapeutici dell'idrogeno. Tuttavia, l'idrogeno veniva utilizzato molto prima che questi effetti venissero scoperti. Già nell'antichità, i giapponesi facevano il bagno in piscine naturali ad alto contenuto di idrogeno molecolare. La popolarità dell'acqua ridotta elettrolizzata (ERW), in cui l'acqua viene ionizzata con un elettrolizzatore, è stata introdotta all'inizio del 1900. Quest'acqua veniva chiamata con vari nomi, come "soluzione Shin'nooru" o "liquido Synnohl". L'acqua elettrolizzata e ridotta era nota per le sue proprietà curative. Solo recentemente gli scienziati hanno scoperto che la sostanza attiva dell'ERW è l'idrogeno molecolare.
Ora si sa anche che le acque curative come l'acqua di Lourdes o l'acqua di Hunza contengono una maggiore quantità di idrogeno.
Se si cerca sul mercato, ci sono molte aziende che propongono l'ERW come mezzo per prevenire molte malattie. Ma le persone sono scettiche nei confronti di questi dispositivi a causa di strategie di marketing sbagliate. Sebbene il Ministero della Salute, del Lavoro e del Welfare giapponese abbia approvato l'uso di ERW già nel 1965, questi prodotti sono entrati nel mercato statunitense solo di recente. Il modo in cui vengono pubblicizzati spesso non ha una vera base scientifica. È necessaria una buona base scientifica per dimostrare gli enormi benefici dell'idrogeno senza oscurarli con false strategie di marketing. Nel frattempo, molti studi hanno dimostrato il grande potenziale dell'idrogeno, soprattutto in modelli animali, ma recentemente anche in studi sull'uomo, cioè condotti su pazienti umani. Ti proponiamo un elenco di studi che potrebbero interessarti.
Sono state condotte molte ricerche per cercare le potenzialità della molecola di idrogeno. Alcune di queste proprietà sono antiossidanti, antinfiammatorie, citoprotettive, antiapoptotiche e antiallergiche. In che modo l'idrogeno può aiutare le persone a vivere più a lungo? La risposta a questa domanda sta in queste proprietà elencate dell'idrogeno. È stato dimostrato che l'idrogeno riduce il processo di invecchiamento.
In uno studio del 2013 condotto in Giappone, i ricercatori hanno scoperto che i centenari (persone di età pari o superiore a 100 anni) presentavano un'elevata concentrazione di idrogeno nell'alito. Era significativamente più alta rispetto alle persone anziane con diabete e ai giovani adulti sani. Si trattava principalmente di persone anziane, magre e senza altre malattie. Si è pensato che il loro microbiota intestinale producesse l'idrogeno gassoso dai carboidrati non digeriti e da altre particelle di cibo. Questo può essere influenzato dall'ambiente e dal patrimonio genetico dell'individuo.
Questa ipotesi è stata ulteriormente supportata dalla misurazione dell'idrogeno nel respiro della prole che viveva nella stessa casa dei centenari. Non è stata riscontrata alcuna differenza significativa tra i centenari e i loro figli che vivevano nella stessa casa. I ricercatori hanno concluso che l'aumento della produzione di idrogeno gassoso nell'intestino può contribuire alla longevità dei centenari giapponesi e che ciò è legato alla loro dieta e al microbiota intestinale.
Lo stress ossidativo, attraverso la produzione di specie reattive dell'ossigeno, è associato a molti processi patologici. Sebbene le specie reattive dell'ossigeno siano presenti naturalmente nel nostro corpo a causa del metabolismo energetico, possono essere prodotte in eccesso dall'inquinamento atmosferico, dal fumo, dall'esercizio fisico intenso, dai raggi ultravioletti e dallo stress fisico e psicologico. Lo stress ossidativo acuto è noto per le infiammazioni, i trapianti d'organo, le emorragie dopo gli interventi chirurgici, le lesioni da ischemia-riperfusione come quelle che si verificano negli attacchi cardiaci o negli infarti cerebrali e altro ancora. Il diabete mellito, l'aterosclerosi, le malattie maligne, le malattie neurodegenerative, i processi infiammatori cronici e il processo di invecchiamento sono considerati il risultato dello stress ossidativo cronico.
Per prevenire le malattie e prolungare la vita, è importante assumere antiossidanti. I ricercatori hanno scoperto che gli antiossidanti che le persone possono assumere in aggiunta, come le vitamine (ad esempio la vitamina E e A), non solo riducono le specie ossidative reattive, ma influenzano anche le importanti molecole di trasduzione del segnale cellulare. Questo effetto collaterale ha aumentato la mortalità e limitato l'uso degli antiossidanti per prolungare la vita.
Tuttavia, è stato scoperto che l'idrogeno riduce solo gli effetti dei dannosi radicali liberi dell'ossigeno come l'idrossile e non interferisce con i radicali liberi fisiologici come il perossido di idrogeno. Questo fa dell'idrogeno l'antiossidante ideale che può essere utilizzato per prevenire tutti questi processi patologici.
Un effetto che si verifica durante l'invecchiamento è la degenerazione neuronale. Anche se la durata della vita si allunga, la qualità della vita può essere compromessa se il cervello non funziona come vorremmo.
È noto che l'idrogeno ha un effetto protettivo contro malattie come il morbo di Parkinson. La disfunzione mitocondriale e lo stress ossidativo associato sono le cause principali della perdita di neuroni dopaminergici nella substantia nigra del cervello che si riscontra nei pazienti con il morbo di Parkinson. È stato dimostrato che bere acqua ricca di idrogeno arresta la progressione del morbo di Parkinson in diversi modelli sui ratti.
Recentemente è stato condotto uno studio clinico pilota che ha analizzato gli effetti dell'acqua all'idrogeno sulla progressione della malattia di Parkinson in pazienti giapponesi. Abbiamo citato questo studio randomizzato, controllato con placebo e in doppio cieco nell'articolo sulle proprietà citoprotettive dell'idrogeno. Utilizzando punteggi specifici, è stato dimostrato che la malattia è peggiorata nel gruppo senza applicazione di acqua di idrogeno, mentre i punteggi sono migliorati nel gruppo con acqua di idrogeno (con significatività).
L'idrogeno protegge inoltre le cellule dall'apoptosi o dalla morte cellulare regolando i geni. Questo effetto è importante in malattie come il morbo di Alzheimer, dove si assiste alla degenerazione e alla perdita di neuroni. Studi su modelli animali hanno dimostrato che l'idrogeno è in grado di proteggere queste cellule e di preservare le funzioni cognitive.
La sindrome metabolica e, in particolare, il diabete mellito di tipo 2 sono malattie sempre più diffuse nei tempi moderni. Comprendono disturbi nei processi metabolici dell'organismo che portano a malattie come quelle cardiovascolari, la prima causa di morte in tutto il mondo. Bere acqua ricca di idrogeno può abbassare i livelli plasmatici di glucosio e trigliceridi e l'uso a lungo termine può addirittura portare alla perdita di grasso e all'obesità. Può proteggere il fegato dalla trasformazione in fegato grasso, che può portare alla cirrosi, anche se non si è consumato alcol. L'idrogeno ha anche un effetto positivo sullo sviluppo dell'aterosclerosi (come descritto negli articoli precedenti), considerando che un ictus può indebolire una persona e renderla costretta a letto, riducendo significativamente la sua qualità di vita.
L'idrogeno molecolare può anche sopprimere le malattie infiammatorie croniche. Queste ultime si manifestano nelle persone anziane e portano alla disabilità e al dolore cronico. Il dolore costante può deprimere una persona e comprometterne la salute. L'osteoartrite e l'artrite reumatoide sono alcune delle malattie i cui sintomi debilitanti possono essere ridotti con la somministrazione di idrogeno.
Con l'avanzare dell'età, il corpo si deteriora gradualmente e la pelle è la prima cosa che dimostra l'età di una persona, diventando rugosa e sottile. Gli antiossidanti vengono già aggiunti alla pelle in lozioni, creme e altri rimedi.
È stato dimostrato che l'acqua ricca di idrogeno riduce le rughe già formate negli esseri umani prevenendo la morte delle cellule e i danni al DNA. In un recente studio, soggetti giapponesi hanno fatto un bagno quotidiano in acqua ricca di idrogeno (0,2 - 0,4 ppm di H2) per 3 mesi. Il risultato è stato che la sintesi di collagene di tipo 1 è aumentata di 2 volte dopo 3 - 5 giorni grazie all'incremento dell'attività dei fibroblasti nei campioni di acqua arricchita di idrogeno rispetto ai controlli. Le rughe del collo sono migliorate in modo significativo al termine delle sessioni di bagno di 90 giorni. L'idrogeno potrebbe quindi essere un futuro prodotto per la cura della pelle. (In realtà, è già stato prodotto da dermatologi americani).
Tutte queste prove suggeriscono che l'idrogeno può in qualche modo riportare indietro le lancette dell'orologio e condurci a una vita lunga e sana, eliminando i radicali liberi, regolando l'espressione genica e modificando i processi di trasduzione del segnale nelle nostre cellule. Sebbene un tempo l'idrogeno fosse considerato un gas inerte senza alcuna funzione, è stato dimostrato che potrebbe essere l'elisir di lunga vita che tutti stavamo aspettando.
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