Drept urmare, ghimbirul a devenit un ingredient de bucătărie important în multe gospodării și a devenit un element important al bucătăriei moderne. Din ce în ce mai mulți oameni integrează ghimbirul în mesele lor. Fie că este vorba de ceaiuri de ghimbir în anotimpurile mai reci, de smoothie-uri cu ghimbir vara sau în supe, tot mai mulți oameni se bucură de gustul special al ghimbirului.

Ghimbirul ca remediu

Ghimbirul devine, de asemenea, din ce în ce mai popular ca remediu, deoarece mulți oameni se bazează pe ghimbir pentru anumite boli sau pentru a le preveni.
Pe scurt, acesta poate fi folosit pentru afecțiuni gastrointestinale, pentru a preveni răcelile și chiar ca analgezic.

Proprietățile analgezice ale ghimbirului au fost dovedite. Astfel, acesta poate oferi ușurare pentru osteoartrită, de exemplu. Mulți pacienți cu artroză raportează o îmbunătățire semnificativă a durerii.
Dar ghimbirul poate ajuta și în cazul unor dureri simple, cum ar fi durerile musculare după exerciții fizice.
Ghimbirul ajută chiar și împotriva grețurilor. Fie că este vorba de un simplu rău de călătorie, fie că este un simptom însoțitor în cazul leucemiei. Potrivit studiilor, ghimbirul poate oferi aici o ușurare. Bineînțeles, poate fi luat și ca măsură preventivă pentru greața normală.
Dacă sunteți răcit, puteți folosi și ghimbirul. Pur și simplu preparați un ceai proaspăt de ghimbir și beți-l. În anotimpurile mai reci, ceaiul poate fi din nou băut în mod regulat ca măsură preventivă.
Ghimbirul poate ajuta și în cazul problemelor digestive și al durerilor de stomac și este la fel de bun ca și remediile chimice. Așadar, dacă aveți adesea probleme digestive, ar trebui să încercați să vă condimentați mai des mesele cu ghimbir.
Mulți oameni susțin, de asemenea, că ghimbirul poate facilita pierderea în greutate, deoarece stimulează metabolismul. Acest lucru nu a fost încă dovedit, dar puteți citi tot mai multe rapoarte pozitive.

Această listă poate fi extinsă cu alte câteva proprietăți, dintre care unele au fost deja dovedite, altele nu încă. Dar ceea ce se poate spune cu siguranță este că ghimbirul este foarte sănătos și că un consum regulat poate avea un efect pozitiv asupra organismului nostru.

Proaspăt sau de la farmacie?

Dacă cereți ghimbir într-o farmacie, veți constata că îl puteți cumpăra sub nenumărate forme. Fie că este vorba de picături, tablete sau sub formă de pulbere.
Bineînțeles, îl puteți cumpăra și folosi și sub formă proaspătă. Aici, vă recomandăm să preparați un ceai de ghimbir proaspăt. Alternativ, îl puteți decoji și apoi îl puteți mesteca proaspăt.

Cine ar trebui să nu se atingă de ghimbir

Plantele cu un astfel de efect au, în mod natural, și efectele lor secundare. Cei care iau medicamente, de exemplu, ar trebui să fie atenți, deoarece ghimbirul nu este compatibil cu toate medicamentele. De exemplu, ghimbirul inhibă coagularea sângelui, așa că ar trebui să-l evitați dacă luați anticoagulante.
Persoanele care sunt predispuse la calculi biliari ar trebui, de asemenea, să fie atente cu ghimbirul, deoarece acesta susține formarea de acid gastric.
Prin urmare, ar trebui să se consulte mai întâi un medic înainte de a-l lua în mod regulat. La urma urmei, ghimbirul ar trebui să ne îmbunătățească sănătatea, nu să o înrăutățească.

Concluzie

În concluzie, se poate spune, așadar, că ghimbirul este benefic pentru sănătatea noastră în multe cazuri. Doar în câteva excepții ar trebui să se renunțe la consumul de ghimbir.
Prin urmare, consumul regulat, sub orice formă, este cu siguranță recomandat.
În orice caz, nu strică să vă faceți o idee despre efectul său.