Información sobre el producto "Auricularia BIO cápsulas de setas 60 cápsulas"
Auricularia - La "oreja de Judas" entre las setas medicinales
Una cápsula de hongo medicinal Auricularia BIO contiene:
- 250 mg de extracto orgánico altamente concentrado de Auricularia en polvo
- 150 mg de polvo de seta Auricularia ecológica desecada
- 30 mg de polvo de acerola ecológica con vitamina C natural
Estas materias primas proceden de cultivo ecológico controlado (kbA).
Antiaglomerante: talco
Hidroxipropilmetilcelulosa (cubierta de cápsula vegetariana)
Nota para diabéticos: < 0,1 BE
Auricularia judae - La colmenilla china Mu-Err
Se puede encontrar en casi todo el mundo: la Auricularia judae, también conocida como oreja de Judas, seta del lóbulo de la oreja, seta de la oreja de nube, oreja de árbol, colmenilla china o Mu Err. El nombre de "oreja de Judas" o "seta de lóbulo de oreja" procede probablemente de la forma lobulada de sus cuerpos fructíferos de color marrón oscuro, que a menudo tienen forma de pabellón auricular. La Auricularia puede crecer hasta una anchura de 3-10 cm y alcanza un grosor de 1,5-2 mm.
Auricularia - una verdadera artista de la vida
Su distribución casi mundial indica que la Auricularia puede hacer frente a condiciones muy diferentes. Ni siquiera las heladas son un problema para ella: su cuerpo fructífero resistente a las heladas puede encontrarse durante todo el año, ¡incluso bajo la nieve! Su capacidad para encogerse e hincharse también es fascinante: en condiciones secas puede encogerse hasta 1/10 de su tamaño original, volviéndose muy dura. Cuando empieza a llover, literalmente absorbe el agua, se hincha y sigue creciendo vigorosamente.
Auricularia judae: una seta comestible deliciosa
La Auricularia judae es indispensable en la cocina asiática y se considera una deliciosa seta comestible. Es especialmente popular en la cocina china, donde se utiliza para aromatizar sopas y salsas. La Auricularia suele venderse en forma desecada. Su enorme capacidad de hincharse se aprovecha en la preparación de platos dejando que el hongo medicinal se hinche antes de cocinarlo hasta alcanzar una consistencia agradable.
También se valora en Asia por sus notables ingredientes Sus oligoelementos y minerales, como el potasio, el calcio, el hierro y el zinc, así como otras sustancias bioactivas, ¡la convierten en una seta medicinal interesante!
Auricularia como suplemento dietético: ¡presta atención a la calidad!
Para quienes no quieran consumir Auricularia regularmente en la comida, por ejemplo porque no son aficionados a la cocina china, pueden ser interesantes los suplementos dietéticos. Son cómodos de usar, están muy concentrados y estandarizados en cuanto a la cantidad de seta que contienen. Una y otra vez oímos decir a nuestros clientes que están preocupados por la contaminación de las setas (por ejemplo, con la contaminación radiactiva de las setas del bosque de Baviera desde Chernóbil o con diversas toxinas cuando se importan de Asia). Nos tomamos muy en serio estas preocupaciones. Por eso damos gran importancia a la calidad y pureza de las materias primas de setas que utilizamos.
Sólo utilizamos materias primas de hongos (extracto de Auricularia en polvo y hongo Auricularia en polvo) y polvo de acerola de cultivo ecológico controlado (kbA) en nuestra Cápsula Vital de Hongos Auricularia BIO. De este modo evitamos la contaminación con pesticidas, etc. Para garantizar que nuestras materias primas ecológicas no tengan un mayor impacto medioambiental, comprobamos cuidadosamente que no contengan residuos de metales pesados como cadmio, mercurio y plomo, ni pesticidas, ni contaminantes microbiológicos ni radiactividad.
Extracto y polvo de hongos en una cápsula
La combinación de extracto y polvo de Auricularia altamente concentrado es una de las características distintivas de nuestras cápsulas veganas de Auricularia de hongos medicinales ecológicos. La razón es que los ingredientes individuales pueden concentrarse hasta 20 veces durante la extracción del polvo con agua caliente, lo que permite añadirlos a la cápsula en forma concentrada. Los nutrientes de los hongos medicinales se complementan con polvo de acerola ecológica, una popular fuente de vitamina C natural.
Dosis recomendada
Por lo general, toma una o dos cápsulas de Auricularia BIO Vital Mushroom dos veces al día con abundante líquido (agua) durante las comidas (preferiblemente desayuno y almuerzo), sin masticar. Recomendamos que nuestros clientes beban un vaso de agua sin gas cuando tomen las cápsulas.
Notas
Los hongos vitales son complementos alimenticios y no deben utilizarse como sustitutos de una dieta equilibrada y variada.
La experiencia ha demostrado que los diversos hongos medicinales suelen combinarse entre sí. Consulta nuestras instrucciones generales de uso.